torsdag 6. mai 2010

Mai-lunsj i hagen

Baguetter med eggsalat
Nystekte baguetter fylles med:
Hardkokt egg, Finsnittet purre, Majones, Litt rømme, Hot taco saus, Finhakket frisk chili, Litt dijonsennep, En skvis sitronsaft

Legg et stort salatblad i hver nystekte baguette. Fyll på med eggsalat. Pynt med paprika, pepperonipølse og frisk timian.

Lett dessert en torsdag

Vannmelon, cantaloupemelon, honningmelon og jordbær