fredag 25. september 2009


HOT KYLLINGSUPPE

4 porsjoner


Ingredienser
2 kyllingfileter
1 eple
1 løk
2 ss TineSmør
1 ss karri
2 boks hakket tomat hermetisk
1 dl vann
3 dl TINE Matfløte
2 grønnsakbuljongterninger
1 ts sukker
½ dl finhakket persille


Slik gjør du
Del kyllingen i biter, skrell og del eplet i mindre biter, finhakk løken. Smelt smøret med karri i en kjele, fres kylling, eple og løk i smøret og tilsett vann, tomater, buljongterningene og matfløten. La alt få et oppkok og la det småkoke i 5 - 10 minutter.
Smak til med salt, pepper og sukker. Dryss hakkedet persille over rett før servering og ha i noen små biter kyllingkjøtt.
Serveres med brød!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar